FRITTELLE ALLE MELE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Mele Asprigne 1 .... Limone (succo) 1 Cucchiaio .... Rum 30 G .... Zucchero Cristallino 1 Presa .... Cannella .... Grasso Per Dolci .... Zucchero Vanigliato A Velo |
Preparazione: |
Sbucciate le mele, estraetene il torsolo, tagliatele a fettine spesse 1 cm, impregnatele con il succo di limone e il rum e cospargetele di zucchero e cannella. Infilate le fette di mela in una pasta da dolci e friggetele a 170 gradi in abbondante grasso bollente finché diventano dorate. Fatele sgocciolare e cospargetele di zucchero vanigliato a velo. Eventualmente potete servire le frittelle guarnendole con della marmellata di albicocche o con un po' di salsa di frutta. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |