FRITTELLE ALLO YOGURTH
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: YOGURTH
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
125 G .... Yogurth 80 G .... Burro 50 G .... Zucchero 30 G .... Uvetta Sultanina 3 .... Uova 400 G .... Farina 1 Bustina .... Lievito Vanigliato .... Cannella In Polvere .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Ammollare l'uvetta in acqua tiepida. Lavorare a crema il burro con lo zucchero poi incorporare le uova una alla volta, lo yogurth, la farina setacciata con il lievito, la cannella e l'uvetta strizzata. Amalgamare bene gli ingredienti. Scaldare abbondante olio in una padella per fritti. Raccogliere il composto a cucchiaiate e gettarle nell'olio, dorare le frittelle da entrambi i lati, scolarle e servirle ben calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |