FRITTELLE DI PESCHE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PESCHE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Pesche
1 Bicchierino .... Vino Marsala
1 Bicchierino .... Rum
1 .... Uovo
.... Pangrattato
.... Olio D'oliva
.... Zucchero
Preparazione:
Lavare le pesche, sbucciarle, snocciolarle e farle macerare per un'ora con il marsala e il rum. Sgocciolarle, passarle nel pangrattato, nell'uovo sbattuto, ancora nel pangrattato e friggerle in olio bollente. Cospargere di zucchero e servire.
Note:
-
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Immagine:
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