FRITTELLE DI RISO - VARIAZIONE 9


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RISO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Riso
1 Cucchiaio .... Burro
1 .... Banana
150 G .... Zucchero
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
Preparazione:
Lavare 200 g di riso e lasciarlo a bagno nell'acqua fredda per 1 ora. Macinarlo non troppo fine e unirvi 1 cucchiaio di burro, 1 banana schiacciata e 150 g di zucchero. Scaldare 1 cucchiaio d'olio in una piccola padella e cuocervi 1/4 del composto allargandolo sul fondo della padella. Cuocere su entrambi i lati. Ripetere l'operazione per ottenere 4 frittelle di riso che possono essere mangiate calde o fredde.
Note:
-
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Immagine:
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