FRITTELLE DI RISO E MELE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Riso 500 G .... Mele 150 G .... Latte 70 G .... Zucchero 50 G .... Farina 2 Cucchiai .... Rum 1 Cucchiaio .... Cacao Amaro .... Olio D'oliva .... Zucchero A Velo |
Preparazione: |
Portare ad ebollizione il latte, versarvi il riso e cuocerlo coperto fino a totale assorbimento del latte. Unire lo zucchero e far intiepidire. Aggiungere le mele sbucciate e tagliate a dadini, 2 cucchiai di rum, 1 di cacao, la farina e mescolare fino ad ottenere un composto non troppo denso. Friggere il composto a cucchiaiate in olio bollente e servire le frittelle cosparse di zucchero a velo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |