FRITTELLE SCOZZESI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Farina 70 G .... Burro 4 .... Tuorli D'uovo 4 .... Albumi D'uovo Montati A Neve 50 Cl .... Latte 50 G .... Zucchero 1 Bustina .... Zucchero Vanigliato .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Unire alla farina i tuorli uno dopo l'altro mescolando. Sciogliere lo zucchero nel latte e unirlo poco a poco all'impasto. Unire il burro sciolto e lavorare l'impasto per ottenere una pastella fluida da far riposare per 1 ora Quindi unire gli albumi, scaldare l'olio e versarvi il composto a cucchiai. Servire le frittelle caldissime cosparse con zucchero vanigliato. |
Note: |
Luogo: Regno Unito. Luogo: Scozia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |