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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
130 G .... Grissini 4 .... Biscotti Amaretti 2 Cucchiai .... Farina 2 .... Uova 1 Cucchiaio .... Brandy 45 Cl .... Panna Liquida .... Olio D'oliva 3 Cucchiai .... Zucchero Vanigliato .... Sale |
Preparazione: |
Pestare amaretti e grissini e amalgamarvi farina, sale, uova sbattute, panna liquida e brandy, poi rimescolare il composto che dovrà risultare denso. Far scaldare l'olio e versarvi il composto a cucchiaiate; sgocciolare le frittelle a mano a mano che saranno ben dorate e deporle su carta assorbente. Cospargere di zucchero vanigliato e servire. |
Note: |
Luogo: Piemonte. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |