FRITTO DI CREMA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Latte 20 G .... Zucchero 50 G .... Farina 1 .... Uovo 1 .... Limone (scorza) |
Preparazione: |
Si battono insieme uovo, farina e zucchero; si unisce il latte ed una corteccia di limone. Si cuoce mescolando sempre finché la crema è indurita. Raffreddata si taglia a pezzetti che, infarinati, indorati, mollicati si friggono. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |