GELATO AL CAFFÈ - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CAFFÈ
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
3 Tazzine .... Caffè Ristretto 150 G .... Zucchero 20 Cl .... Panna 20 Cl .... Latte 2 .... Uova 1 Bustina .... Vaniglina |
Preparazione: |
Diluite nel latte una bustina di vaniglina, portate a bollore e poi fate raffreddare. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e quando sono diventate chiare e spumose unite tre tazzine di caffè, poi la panna e il latte raffreddato. Mescolate energicamente, versate il composto nella gelatiera e ritiratelo dopo 20 minuti o secondo le istruzioni dell'apparecchio. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |