GELATO AL CAFFÈ CON NUTELLA FUSA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NUTELLA
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
25 Cl .... Caffè Espresso Ristretto
75 Cl .... Latte
4 .... Tuorli D'uovo
150 G .... Zucchero
.... Nutella
Preparazione:
Fate bollire il latte in un pentolino; lavorate con una frusta in una casseruola lo zucchero, tuorli e unitevi il latte bollente e il caffè. Passate sul fuoco moderato e fate addensare il composto senza farlo bollire. Levate dal fuoco, lasciate raffreddare e poi congelate in uno stampo rettangolare. Fate sciogliere con un po' di latte la Nutella in un pentolino e servite il gelato a fette con la Nutella fusa.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back