GELATO AL LIMONE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LIMONI
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N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
3 .... Limoni Grandi 1 .... Lime 180 G .... Zucchero .... Menta Fresca 150 G .... Panna Da Montare 2 Cucchiai .... Yogurth Bianco Denso .... Fragoline Di Bosco |
Preparazione: |
Mettere lo zucchero in 30 cl di acqua con un po' di menta e farlo sciogliere a fuoco basso, bollirlo e filtrarlo. Unire la scorza di 2 limoni e del lime grattugiate finemente e il succo di tutti gli agrumi. Far raffreddare. Versare il composto in un vaschetta metallica, coprire con alluminio e tenere in freezer per 1 ora. Frullare il gelato con lo yogurth e la panna fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo. Servirlo decorato con le fragoline. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |