GELATO ALL'UVA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UVA BIANCA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Chicchi D'uva Bianca
150 G .... Zucchero
1 .... Limone
150 G .... Panna
Preparazione:
Sbucciare i chicchi di uva, tagliarli a metà e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema. Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.
Note:
-
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