GELATO ALLA CREMA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PANNA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Tuorli D'uovo 100 Cl .... Panna Liquida 200 G .... Zucchero |
Preparazione: |
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la panna poco per volta, mescolando in continuazione. Versare il composto ottenuto nella gelatiera già fredda e azionare la macchina sino a raggiungere la consistenza desiderata (molte gelatiere hanno una frizione che arresta la pala mescolatrice al momento giusto). Mettere in freezer per 1 o 2 ore. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |