GELATO DI RICOTTA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Ricotta
3 .... Uova
5 Cucchiai .... Zucchero
4 Cucchiai .... Brandy
.... Salsa Di Cioccolato
Preparazione:
Montare a spuma i tuorli e lavorarli con lo zucchero, il brandy e la ricotta setacciata. Mescolare bene, mettere il composto in uno stampo a cassetta foderato di alluminio e lasciare in freezer per circa 2 ore. Servire il gelato tagliato a fette con salsa di cioccolato calda.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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