GLASSA AL CAFFÈ
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CAFFÈ
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Zucchero A Velo 30 Cl .... Caffè Forte |
Preparazione: |
Versate il caffè bollente in una ciotola, mescolatevi a poco a poco lo zucchero a velo setacciandolo per farlo scendere a pioggia. Dovete ottenere un composto alquanto consistente. Lasciate raffreddare. Aiutandovi con una spatola, stendete in modo uniforme la glassa sulla superficie del dolce. Ponetelo per alcuni secondi nel forno preriscaldato a 180 gradi perché la glassa cristallizzi diventando piacevolmente lucida. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |