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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
270 G .... Farina 170 G .... Zucchero 3 .... Uova 1 Bicchiere .... Latte 1 Bustina .... Lievito 140 G .... Burro 400 G .... Marroni 3 Fette .... Ananas .... Succo D'ananas .... Panna Montata |
Preparazione: |
Montate a neve il burro, unite i tuorli e lo zucchero; sbattete a lungo e poi aggiungete la farina, il lievito, il latte e gli albumi montati a neve. Versate il composto in uno stampo imburrato e infornate per 1 ora. Intanto lessate le castagne e riducetele in purè; aggiungete un cucchiaio di zucchero e 2 cucchiai di succo d'ananas. Con metà di questa crema farcite la torta, mentre con la rimanente ricoprite la torta aggiungendoci anche dei pezzi d'ananas. Guarnite con panna montata e sistemate in cima al dolce una fetta d'ananas con un marrone. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |