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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Mele Renette 200 G .... Farina 150 G .... Zucchero 2 .... Uova 1 Bustina .... Lievito .... Latte 1 .... Scorza Di Limone 1 Presa .... Sale 4 Cucchiai .... Marmellata Di Albicocche |
Preparazione: |
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale. Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il lievito sciolto con poco latte caldo. Mescolare bene l'impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata. Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta. Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d'acqua calda e versarla sopra alla torta. Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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