TORTA GELATA ALLA MERINGA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: GELATO AL CIOCCOLATO
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
2 .... Albumi D'uovo
.... Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi)
300 G .... Gelato Al Cioccolato
150 G .... Gelato Alla Crema
.... Panna Montata
.... Burro
.... Frutta Fresca
Preparazione:
Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.
Note:
-
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