KISSEL DI MORE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MORE
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
500 G .... More
45 G .... Miele
1/2 .... Limone
30 G .... Maizena
1 Pizzico .... Noce Moscata
Preparazione:
Lavate le more, raccoglietele in una casseruola, unite il miele, il succo passato del limone, un pizzico di noce moscata e coprite d'acqua. Cuocete venti minuti a fuoco dolce e poi frullate. In una pentola diluite l'amido con qualche cucchiaio di frullato, poi versate nel frullato e cuocete facendo addensare il composto. Suddividetelo in coppette o versatelo in una grande coppa e conservate in frigo. Cospargete la superficie della scorza grattugiata del limone e servite.
Note:
-
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