LAMPONI AL VINO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LAMPONI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Lamponi
20 Cl .... Vino Moscato
100 G .... Zucchero
1/2 Bustina .... Vaniglina
1 Cucchiaio .... Succo Di Limone
Preparazione:
Pulire i lamponi con un panno umido senza passarli sotto l'acqua corrente. Metterne da parte 150 g e frullare il resto con il vino, 1 cucchiaio di succo di limone, la vaniglina e lo zucchero. Frullare fino ad ottenere una crema fluida. Suddividere la crema in 4 coppe e guarnirle con i lamponi interi. Servire subito o tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.
Note:
-
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Immagine:
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