LINGUE DI GATTO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ALBUMI D'UOVO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Farina 100 G .... Panna Montata 250 G .... Zucchero A Velo 10 .... Albumi D'uovo 1 .... Limone 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Battete a neve gli albumi con un pizzico di sale e piano piano aggiungetevi la farina e lo zucchero, infine la panna e la buccia grattugiata del limone e mescolate il tutto molto delicatamente. Mettete l'impasto nella siringa per dolci e mettetevi il beccuccio schiacciato; infarinate una teglia e spremete delle strisce di pasta lunghe 6-7 centimetri, distanziate fra loro. Infornate per circa 15 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |