MACEDONIA DI FRUTTA SECCA CON PANNA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PANNA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Frutta Secca (albicocche, Prugne, Fichi)
125 G .... Zucchero
15 Cl .... Succo D'arancia
25 Cl .... Acqua
1 .... Limone (succo)
4 Cl .... Grand Marnier
1/2 .... Limone (succo)
10 Cl .... Panna
Preparazione:
Fate bollire l'acqua e il succo d'arancia insieme con lo zucchero, aggiungete la buccia d'arancia grattugiata e la frutta secca, riportate a cottura, dopodichè fate raffreddare il tutto. Amalgamate il liquore e il succo di limone, marinate per almeno 24 ore e servite con panna montata.
Note:
-
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Immagine:
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