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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Mandarini Grandi 70 G .... Zucchero 1 .... Limone 1 Foglio .... Colla Di Pesce .... Liquore Mandarinetto |
Preparazione: |
Tagliare a metà orizzontalmente 4 mandarini, togliere la polpa e conservare le bucce intatte. Passare al setaccio la polpa di tutti i mandarini, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, aggiungere il liquore, distribuire questa purea nelle bucce e tenere in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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