MANDORLE CARAMELLATE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MANDORLE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Zucchero
500 G .... Mandorle
Preparazione:
Tuffate le mandorle in acqua calda per pelarle e dopo fatele asciugare in forno. Preparate un caramello con lo zucchero e dieci cucchiai di acqua e quando sarà diventato di colore ambrato versatevi le mandorle e rigiratele più volte, fino a ricoprirle tutte. Man mano stendetele su una placca ad asciugare dopodichè conservatele in barattoli a chiusura ermetica.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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