MANDORLINI - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FARINA DI MANDORLE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
110 G .... Farina 80 G .... Burro 80 G .... Zucchero 60 G .... Farina Di Mandorle .... Olio D'oliva Per Friggere |
Preparazione: |
Impastate la farina con 50 di burro e un po' d'acqua fredda e poi lasciate riposare in frigo 1/2 ora. Mescolate insieme farina di mandorle e zucchero. Stendete la pasta, ricavatene tanti dischetti. Col restante burro sciolto in un pentolino spennellate la superficie al centro e cospargete la parte imburrata col misto zucchero-mandorle. Piegate sigillando bene i bordi e friggete in olio d'oliva bollente.Scolate bene e passate i mandorlini nello zucchero avanzato. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |