PRUGNE AL VINO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PRUGNE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1000 G .... Prugne 75 Cl .... Vino Rosato Dolce 125 G .... Zucchero .... Cannella 1/2 .... Limone (scorza Sottile) |
Preparazione: |
Lavate e sgocciolate le prugne. Snocciolatele. In una casseruola mescolate il vino, la cannella, lo zucchero, aggiungete la buccia sottile di mezzo limone e portate piano a ebollizione. Immergete le prugne nel vino aromatizzato e fate cuocere per 10 minuti dopo la ripresa del bollore. Versate il tutto in una coppa di cristallo, lasciate raffreddare, poi tenete in frigorifero sino al momento di servire a tavola. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |