MARMELLATA DI FRUTTA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Mele
500 G .... Prugne Mature
300 G .... Zucchero
1 .... Scorza Di Limone
Preparazione:
Sbucciate e tagliate a piccoli pezzi la frutta e mettetela a macerare nello zucchero per almeno 12 ore, ricordandovi di rimestare ogni tanto. Trascorso questo tempo, versate in una pentola bassa il tutto, aggiungete la scorza del limone tagliata a pezzettini e lasciate cuocere senza coperchio a fuoco molto basso per circa 2 ore. Fate raffreddare la marmellata prima di versarla nei contenitori per la conservazione.
Note:
-
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