MARMELLATA DI MELE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE RENETTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3000 G .... Mele Renette 1200 G .... Zucchero 2 .... Limoni (succo E Scorza Grattugiata) 400 G .... Cioccolato Fondente Alcune Foglie .... Limoncina (facoltativo) |
Preparazione: |
Mettete le mele tagliate, il cioccolato a pezzettini e gli altri ingredienti in una pentola antiaderente, poco tradizionale, ma pratica. Quando le mele sono cotte, passatele al setaccio (io uso il frullatore a immersione) e la marmellata sarà già quasi pronta, perché le mele addensano velocemente. Mettetele nei vasetti e chiudete subito. Viene una crostata di mele veramente particolare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |