MARMELLATA DI MELE COTOGNE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE COTOGNE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Mele Cotogne 850 G .... Zucchero 1 .... Limone 10 Cl .... Acqua |
Preparazione: |
Lavare le mele cotogne e tagliarle a pezzi senza scartare nulla. Metterle in una pentola con l'acqua e cuocerle finché diventano morbide. Passarle al passaverdure e rimetterle nella pentola con il succo del limone e lo zucchero, mescolando ininterrottamente affinché si sciolga bene. Cuocere per circa mezz'ora fino ad ottenere la giusta consistenza sempre mescolando. Versare bollente nei vasi tenuti in caldo e chiudere ermeticamente. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |