MATTONELLA DI CAFFÈ


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CAFFÈ
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
24 .... Biscotti Secchi
125 G .... Burro
100 G .... Zucchero A Velo
1 Cucchiaio .... Caffè Solubile
1 Cucchiaino .... Cacao
3 Tazze .... Caffè Freddo
1 .... Tuorlo D'uovo
Preparazione:
Lavorare a spuma, in una terrina, il burro e lo zucchero. Intanto aggiungere il tuorlo e il caffè solubile. Immergere rapidamente 8 biscotti nel caffè freddo disporli sul piatto di portata e coprirli con 1/3 della crema; posare sopra altri 8 biscotti bagnati di caffè e coprire con crema. Finire con l'ultimo strato di biscotti e crema e spolverizzare di cacao. Tenere in frigo per 3 ore.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back