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4 .... Mele Grandi
1 Cucchiaino .... Cannella In Polvere
2 .... Uova
1 Bicchiere .... Panna Liquida
150 G .... Zucchero
.... Zucchero A Velo
1/2 .... Limone (succo)
.... Burro
.... Pangrattato

Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato. Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette. Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile. A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele. Infornare a 220 gradi per 20 minuti. Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.

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