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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Mele 4 Cucchiai .... Zucchero 4 Cucchiai .... Vino Marsala 2 .... Uova |
Preparazione: |
Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti. Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare. Versare lo zabaglione sulle mele e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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