MILLEFOGLIE CON SPUMA DI RICOTTA, MENTA E CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Pasta Sfoglia 200 G .... Ricotta 5 Foglie .... Menta 1 .... Uovo 50 G .... Cioccolato .... Zucchero A Velo |
Preparazione: |
Formare 4 dischi di sfoglia, spennellarli con uovo e infornare per 10 minuti. Impastare la ricotta con la menta e 3/4 di cioccolato e riempirvi un sac-à-poche. Farcire con la spuma i dischi tagliati a metà, fare 2 strati e servire spolverando con zucchero e guarnendo con il resto della cioccolata fusa a bagnomaria. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |