MOUSSE AGLI AMARETTI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
400 G .... Cioccolato Fondente 300 G .... Panna Montata 5 .... Albumi D'uovo 150 G .... Biscotti Amaretti 1 Bicchierino .... Liquore All'arancia .... Nocciole Tostate |
Preparazione: |
Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore. Far raffreddare e incorporarvi gli amaretti sbriciolati. Mescolare con una frusta, amalgamarvi la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una coppa di vetro e livellare la superficie con un coltello. Mettere la mousse in frigo per 4 ore prima di servirla decorata con le nocciole. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |