MOUSSE ALLA VANIGLIA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: VANIGLINA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Tuorli D'uovo 150 G .... Zucchero 1 Bustina .... Vaniglina 50 Cl .... Panna Montata |
Preparazione: |
Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina fino ad avere un composto ben montato e spumoso. Mettere sul fuoco, a bagnomaria, e cuocere, mescolando, fino a quando la crema si sarà ispessita. Toglierla dal fuoco e mescolare fino a completo raffreddamento. Incorporare la panna montata mescolando delicatamente, versare in una coppa di vetro e tenerla in frigo per 2 ore. Servire con biscotti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |