MOUSSE CON PETALI DI ROSA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PETALI DI ROSA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 Dita .... Cognac 50 G .... Formaggio Gorgonzola Dolce 2 Cucchiai .... Panna Liquida Alcuni Grani .... Pepe Verde 300 G .... Prosciutto Cotto 300 G .... Ricotta Di Mucca 1 .... Rosa Fresca (petali) 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il gorgonzola. Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale. Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa. Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |