MOUSSE DI AMARETTI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Cioccolato Fondente 300 G .... Panna Montata Non Zuccherata 150 G .... Biscotti Amaretti 5 .... Albumi D'uovo 1 Bicchierino .... Grand Marnier .... Nocciole |
Preparazione: |
Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore. Sbriciolare gli amaretti e incorporarli al cioccolato raffreddato. Sempre mescolando con una frusta unire la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima. Versare il composto in una zuppiera di vetro e mettere in frigo per 4 ore. Prima di servire la mousse decorarla con le nocciole tritate. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |