MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO BIANCO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Cioccolato Bianco 150 G .... Cioccolato Fondente 15 G .... Burro Fuso 2 .... Tuorli D'uovo 2 .... Albumi D'uovo 1/2 Bicchierino .... Cognac Al Mandarino |
Preparazione: |
In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il cognac e i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciare per 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |