MOUSSE DI MELE E PRUGNE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Mele 100 G .... Zucchero 100 G .... Panna 2 .... Albumi D'uovo 1 Cucchiaio .... Semi Di Papavero 1 Bicchierino .... Brandy 200 G .... Prugne Secche Snocciolate 30 Cl .... Vino Spumante Prosecco 50 G .... Miele .... Pain D'épices |
Preparazione: |
Cuocere per 15 minuti le mele a tocchetti con zucchero e brandy. Cuocere le prugne per 20 minuti con prosecco e miele. Passare le mele al passaverdura, unire la panna montata e gli albumi a neve soda. Mettere in freezer per 15 minuti e servirle spolverizzate di semi di papavero insieme alle prugne e fettine sottili di pain d'épices. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |