PALLE DI NEVE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CACAO DOLCE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Zucchero Vanigliato 100 G .... Cacao Dolce 2 .... Albumi D'uovo .... Burro 250 G .... Mandorle E Nocciole Sgusciate E Pelate |
Preparazione: |
Passare mandorle e nocciole nella centrifuga elettrica, mescolarle al cacao, quindi legarle con un po' di burro e uno o due albumi leggermente battuti. Farne delle palline grosse quanto noci, passarle più volte nello zucchero e quando saranno ben ricoperte allinearle su una teglia foderata di carta di alluminio. Porle in forno a 150 gradi. Quando saranno gonfie e asciutte sfornarle e lasciarle raffreddare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |