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200 G .... Farina
50 G .... Zucchero
1 Bustina .... Vaniglina
2 .... Uova
50 G .... Burro
1 Presa .... Lievito Per Dolci
1 Cucchiaino .... Zenzero In Polvere
.... Semi Di Sesamo

Mescolare la farina con lo zucchero, la vaniglina, 1 cucchiaino di zenzero e una presa di lievito. Unire 1 uovo e il burro fuso ma non caldo. Lavorare il composto poi formare tante palline della grandezza di una noce. Passarle nell'altro uovo sbattuto e poi rotolarle nei semi di sesamo. Disporre le palline su una placca leggermente unta e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 20 minuti.

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