PAN DE MEJ PANETTI DI SAN GIORGIO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FARINA GIALLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Farina Bianca 150 G .... Farina Gialla A Grana Fine 100 G .... Farina Gialla A Grana Grossa 200 G .... Zucchero 3 .... Uova 120 G .... Burro 20 G .... Lievito Di Birra 15 G .... Fiori Di Sambuco .... Latte .... Zucchero A Velo .... Sale |
Preparazione: |
Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Mescolare le farine e impastarle con zucchero, uova, burro un po' sciolto, lievito, sale, metà fiori. Aggiungere se serve un po' di latte. Formare una palla e farla riposare coperta. Ricavare dei dischetti, adagiarli su una placca imburrata, spruzzarli di zucchero a velo e fiori e infornare a 180 gradi per 30 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |