PAN DI SPAGNA - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Zucchero 100 G .... Farina 4 .... Uova |
Preparazione: |
Frullo i 4 tuorli con lo zucchero finché diventano bianchi e cremosi. Aggiungo le 4 chiare montate a neve durissima e amalgamo con delicatezza. Poi aggiungo la farina setacciata e amalgamo con delicatezza (non a lungo per non smontare). Tortiera antiaderente imburrata. Forno circa 180 gradi per 30 - 35 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |