PANE DI CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Cioccolato Amaro 60 G .... Burro 8 .... Uova 100 G .... Zucchero 100 G .... Farina .... Marmellata Di Albicocche .... Rum |
Preparazione: |
A fuoco dolcissimo fate sciogliere in una casseruola il cioccolato mescolando e a poco a poco incorporatevi il burro, poi una alla volta i tuorli alternandoli con lo zucchero. Sempre mescolando aggiungete la farina e, infine, gli albumi montati a neve fermissima. Imburrate e infarinate uno stampo versatevi il composto e battete il fondo del recipiente sul tavolo per eliminare eventuali vuoti d'aria. Sformate. Diluite la marmellata con un po' di Rum e spalmatela sulla superficie del pane di cioccolato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |