PANE DI CIOCCOLATO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Cioccolato Amaro
60 G .... Burro
8 .... Uova
100 G .... Zucchero
100 G .... Farina
.... Marmellata Di Albicocche
.... Rum
Preparazione:
A fuoco dolcissimo fate sciogliere in una casseruola il cioccolato mescolando e a poco a poco incorporatevi il burro, poi una alla volta i tuorli alternandoli con lo zucchero. Sempre mescolando aggiungete la farina e, infine, gli albumi montati a neve fermissima. Imburrate e infarinate uno stampo versatevi il composto e battete il fondo del recipiente sul tavolo per eliminare eventuali vuoti d'aria. Sformate. Diluite la marmellata con un po' di Rum e spalmatela sulla superficie del pane di cioccolato.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back