PANSAROLE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ANICE
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
600 G .... Farina
3 .... Uova
.... Zucchero
1 Bicchierino .... Anice
.... Latte
.... Burro
.... Olio Per Friggere
Preparazione:
Disporre la farina a fontana, incorporarvi uova, 200 g di zucchero, anice e impastare unendo latte quanto basta per ottenere un impasto sostenuto. Far riposare per 30 minuti. Tirare una sfoglia, imburrarne metà, ripiegarla e ripetere l'operazione. Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne. Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime.
Note:
-
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Immagine:
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