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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
220 G .... Farina 10 Cl .... Latte 1 .... Uovo 35 G .... Burro 30 G .... Zucchero 5 G .... Lievito Di Birra |
Preparazione: |
Lasciate ammorbidire il burro. In una terrina sbriciolate il lievito diluito con il latte tiepido, unite lo zucchero, l'uovo intero e il burro. Mescolando unite la farina setacciata. Amalgamate e lavorate il composto. Copritelo e lasciate lievitare per un'ora e mezzo in luogo tiepido. Stendete la pasta con il matterello in due sfoglie lasciando intorno un bordo più spesso. Adagiatele in due tortiere imburrate e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |