PASTICCINI ALLA SICILIANA CON NUTELLA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NUTELLA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3 .... Tuorli D'uovo
3 Cucchiai .... Zucchero
2 Cucchiai .... Cacao In Polvere
Alcune Gocce .... Essenza Di Vaniglia
3 .... Albumi D'uovo
.... Nutella
Preparazione:
Accendete il forno a 180 gradi, imburrate ed infarinate il fondo e le pareti di una placca di cm 30 x 20. Battete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e incorporatevi il cacao setacciato, la vaniglia e gli albumi mondati a neve. Versate il composto nella placca, lisciate la superficie e cuocetelo in forno per 10-15 minuti finché non si sarà rassodato, quindi fatelo raffreddare per 10 minuti e capovolgete il dolce su carta da forno. Lasciate raffreddare ancora completamente. Tagliate il dolce a metà, spalmate con la Nutella parte di esso e copritelo con l'altra, spolverizzate con il cacao e tagliate 20 fette. Mettete in frigorifero per due ore prima di servire.
Note:
Luogo: Sicilia.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back