PATISPANJA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CACAO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Farina
200 G .... Zucchero
250 G .... Burro
4 .... Uova
30 G .... Cacao
1 Bustina .... Lievito
1 .... Limone (scorza Grattugiata)
Preparazione:
Lavorate insieme burro, uova e zucchero per ottenere un composto spumoso. Quindi unite la scorza di limone, il lievito e la farina incorporandola bene per evitare la formazione di grumi. Dovete ottenere un composto semi-liquido. Dividetelo a metà, incorporando il cacao in una delle due parti. Imburrate lo stampo e versate il composto alternando quello chiaro e quello scuro per ottenere due colori (bianco e nero). Fate cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti. A cottura ultimata raffreddate e tagliate a fette.
Note:
-
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Immagine:
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