PEARS SWEET BROCHETTES


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Pere Mature A Pasta Soda
1 Tavoletta .... Cioccolato Fondente Amaro Extra
2 Cucchiai .... Liquore (o Vino Di Litchi)
Preparazione:
Sbucciate le pere, scartate i torsoli e tagliatele a cubetti, quindi infilzate la polpa dei frutti in lunghi spiedini di legno. Fate a fondere a bagno maria la tavoletta di cioccolato e quando sarà completamente fuso aggiungete 2 cucchiai di vino o liquore di litchi. Nappate quindi i vostri spiedini nella salsa di cioccolato e serviteli ai vostri ospiti come prelibato dessert.
Note:
Luogo: Sudafrica.
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