PERE AL BACIO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Pere Kaiser Grandi 1 Noce .... Burro 4 Cucchiai .... Zucchero 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 200 G .... Gelato Alla Vaniglia 70 G .... Cioccolato Al Latte |
Preparazione: |
Sbucciare e dividere in due le pere, metterle in una padella cosparsa di zucchero e fiocchetti di burro. Versare il vino e lasciar cuocere per 30' circa. Scolare le pere e lasciarle raffreddare. Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria e tenerlo liquido pronto all'uso. Disporne 4 metà di pere su un piatto di portata, farcirle con il gelato e ricoprirle con le altre metà. Versare il cioccolato caldo sulle pere. |
Note: |
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 30 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |